Nesta edição iremos falar sobre a alimentação nos monastérios dos monges Theravada e suas cerimônias. Conversamos com alguns irmãos do Dharma que nos responderam algumas perguntas.
Falamos primeiro com o Jovem Venerável Arjyo Ratna Bhikkhu, ele tem 27 anos, entrou para o monastério aos 19 anos de idade. Mora num monastério junto com seu mestre, Ven. Suman Jyoty Thera, no meio de uma floresta densa na Índia, no monastério Aiyagari Vipassana Meditation Center, Arjogiri Chug Demagiri, Mizoram, Índia.
Ao centro Arjyo Ratna Bhikkhu
Como é a rotina no monastério Theravada, é muito difícil?
Arjiu Ratna Bhikkhu: Não, não é tão difícil.
Rotina consiste em:
- Acorde de manhã cedo;
- Depois de tomar banho, temos oração;
- Após a oração, limpar o templo;
E temos que praticar meditação, ler livros. Quando não houver trabalho a fazer, pratique meditação. E alguns trabalhos para mestre.
Como é a rotina alimentar no mosteiro?
Arjyo Ratna Bhikkhu: Em templos budistas Theravada, monges, veneráveis costumam comer duas vezes (café da manhã e almoço) em um dia. Porém, alguns monges comem uma vez por dia, especialmente aqueles que praticam meditação. Mas, comemos apenas uma vez por dia.
Nosso Centro de Meditação fica em uma floresta densa. Não há devotos em particular para cuidar de nós. Nós (eu e meu mestre) estamos morando lá, comemos a comida que as pessoas nos oferecem e praticamos meditação. Nossas vidas dependem realmente de outras pessoas.
Vocês são vegetarianos? Ou não tem restrições devido a doações?
Arjyo Ratna Bhikkhu: Comemos carne exceto dez tipos de carne, e também temos que comer por doação.
Os 10 tipos de carne que foram proibidos pelo budismo:
- Humano (manussa-mamsa). A carne humana não deve ser comida porque é nossa espécie.
- Elefante (hatthi-mamsa).
- Cavalo (assa-mamsa). Elefante e cavalo não devem ser comidos, sendo propriedade de um rei.
- Cachorro (sunakha-mamsa)
- Cobra (ahi-mamsa). Carne de cachorro e carne de cobra não devem ser comidas por serem impuras, por exemplo, os cães comem sujeira variada, como cadáveres.
- Leão (siha-mamsa)
- Tigre (byagga-mamsa)
- Leopardo (dipamamsa)
- Urso (acca-mamsa)
- Hiena / lobo (taracha-amamsa). Por segurança pessoal, não devem ser comidos porque esses animais podem cheirar que você comeu suas espécies, encorajando-os a atacá-lo.
Quem é o responsável por fazer a comida no mosteiro?
Arjyo Ratna Bhikkhu: Alguns mosteiros têm ajudante para cozinhar os alimentos. Mas, não temos aqui. Nós mesmos que fazemos.
Conversamos também com o Venerável Ra Jesh Bhikkhu, residente do monastério de Budhiraja em Mastipur, Bihar, Índia, o qual nos forneceu várias imagens da rotina alimentar do monastério, o qual iremos descrever aqui.
Os Theravada adotam o costume de alimentação do local em que eles residem, comem a comida que lhe oferecem.
A alimentação no monastério de Mastipur é tradicionalmente indiana, com muitos cozidos de legumes da região temperados com masala e curry, comem carne, arroz, feijão, ervilhas, farinha de mandioca, verduras e frutas, comem derivados de leite, tomam café e chá.
Sem muitas cerimônias, oferecem os alimentos preparados à Buddha e depois a refeição é servida aos monges mais antigos e depois aos mais novos. Fazem uma oração antes de se alimentarem.
Refeição dos monges Theravada do monastério de Mastipur, Bihar, Índia.
Os Alimentos são doações dos devotos da região, e que também são compartilhados com escolas, orfanatos, hospitais e pessoas carentes.
Além da comunidade próxima dos monastérios, também são realizados grandes eventos beneficentes envolvendo autoridades governamentais. Eventos como a oferta Maha Sangha Dana oferecidos por Devotos Vietnamitas do Canadá – América – Austrália, ao Templo, que ocorreu dia 6 de novembro de 2021.
Evento do Maha Sangha Dana no monastério Sakya Dolma Phodrang (Templo Tibetano) Kathorawa, Bodhgaya, Índia.
E na data 18 de novembro de 2021, ocorreu a Sagrada Kathina Dana no Templo Budista de Dharmarajika em Dhaka, Bagladesh, com a presença de várias autoridades acadêmicas, políticas e diplomáticas de Bangladehs e da Tailândia.
Texto e Tradução por Elaine Kôhô. Praticante na Daissen Ji. Escola Soto Zen.
